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한국술을 낯선 지역 특산품에서, 일상적 선택지로 바꾸는 것
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지역 경상북도 안동시
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아티클
7월 12일
일정하지 않은 술을 나는 왜 즐길까?
니치한 취미들이 그런걸까 사실 세상만사가 다 그런걸까 옷을 보다보면 "유니클로 미만잡" 카메라 보다보면 "요새 폰으로 다 됨" 이어폰 보다보면...
by 술맛보기
아티클
6월 9일
한산에서 본 것들, 서천-군산 여행은 무엇을 남겼나
소곡주 추천글은 아니지만 글을 쓰게 된 계기가 된 술을 소개한다. 토박이양조장의 소곡화주는 물론 강한 알코올은 날려야 하지만 그 안에 생각치 못...
by 술맛보기
아티클
6월 7일
토종쌀술: 오래된 미래에 대한 실험
토종쌀술 탁주 5종·약주 4종 시음기 토종쌀로 빚은 술을 마신다고 했을 때, 처음에는 쌀 품종마다 맛이 극적으로 다를 거라고 예상했다. 그런데...
by 큐빈
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