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술맛보기
2025년 03월 28일
확실한 자두, 복숭아, 살구향으로 시작해 산뜻한 청사과, 라임향으로 지나가 배향으로 마무리된다
무화과, 국화, 곡물, 잣향들이 이리저리 자기주장을 펼치나 조화롭다
단맛이 적절한 밸런스로 잡혀있고 밀도감이 높아 맛에서 여운이 긴 편이나 향에서 여운이 긴 타잎은 아닌 듯 하다
가격을 포함했을때 3점, 미포함했을때 4.5~5점
마타리08
농업회사법인주식회사 마타리
글짓고 밥짓는 수자
2025년 03월 28일
https://brunch.co.kr/@alteractive/608
산미나 곡향이 최대한 절제된 단맛.
금학탁주 골드
농업회사법인 금풍양조 주식회사
제이와이
2025년 03월 27일
화요나 일품진로에서 살짝만 느껴지던 쌀의 향기가 여기에서는 기분좋게 증폭된다. 다른 증류식 소주들에 비해 느껴지는 향의 종류는 단조로우나 20도대 제품 중에서는 이만큼 깔끔하게 감칠맛 있는 소주를 찾기 힘듬
가무치소주
농업회사법인 주식회사 다농바이오
큐빈
2025년 03월 25일
슴슴한 산딸기를 떠올리는 맛
양수리 양조장 특유의 정감가는 거친 느낌이 있는데, 목구멍까지 깊은 여운을 남긴다.
돼지 수육과 김치, 두부김치, 치즈가 잘 어울릴 것 같다.
서울 100리 사시주
양수리 양조장
글짓고 밥짓는 수자
2025년 03월 23일
https://brunch.co.kr/@alteractive/606
한화이글스와 콜라보 막걸리. 국산살 사용하고 감미료는 빼서 깔끔하고 편한 맛과 가격입니다.
독수리
농업회사법인 신탄진주조 주식회사
큐빈
2025년 03월 22일
슴슴한 곰통과 맛보았는데, 단맛과 감칠맛이 높아 잘 어울렸다.
소곡주 특유의 간장향 느낌이 음식의 풍미를 돋구는 느낌이다.
녹천한산소곡주
녹천주조장
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술맛보기
2025년 03월 28일
주질이 높고 좋은 술이나 일반 소비자에게 다가가는 가격이 아닌 술
붉고 분홍색의 핵과류부터 노란 과실, 초록과실, 곡물류 향까지 다양한 스펙트럼을 보여주며 맛의 밸런스가 좋아 다양한 사람이 좋아할 술이나 가격접근성과 타겟설정이 모든것을 어렵게 만든다
마타리08
농업회사법인주식회사 마타리
큐빈
2025년 03월 24일
자광도 범벅과 왕찰 고두밥으로 빚었다고 합니다!
1번째 제품은 자광도+붉은차나락
2번째 이번 제품은 자광도+왕찰
3번째는 자광도에 홍두나 아니면 몽근차나락일 것 같습니다.
서울 100리 사시주
양수리 양조장
