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큐빈
2024년 11월 20일
단맛: 3산미: 1바디감: 3.5참외배멜론
드라이라는 말에 절대 공감할 수 없지만, 옥주치고는 덜 달다는 점엔 공감한다.
목넘김이 가벼우면서 벌컥벌컥 들이키기 좋은 술이다.
멜론, 배, 참외향이 진득하게 남아돌아 맛이 좋다.
막걸리
옥주라이트
옥수주조
큐빈
2024년 11월 15일
단맛: 3.5산미: 2바디감: 3.5복숭아
찐한 복숭아향
https://m.smartstore.naver.com/giwoorida7/products/10927615235
막걸리
탁
기우리다
글짓고 밥짓는 수자
2024년 11월 13일
https://brunch.co.kr/@alteractive/534
쌉싸름하고 알콜감도 어느 정도 있고. 훨씬 부드럽고 안정된 향이라 기존 침출주 인삼주와 차별점이 있네요.
리큐르
수을43
농업회사법인 가양주작 주식회사
글짓고 밥짓는 수자
2024년 11월 08일
단맛: 3산미: 2.5바디감: 3.5
유기농쌀과 전통누룩으로 만든 탁주. 좋은 재료 쓴 것은 평가하지만 살짝 쓴 맛도 있고 밸런스가 좋다곤 못하겠네요.
막걸리
빙그르술이춤추다
달빛술래
글짓고 밥짓는 수자
2024년 11월 06일
단맛: 3산미: 2.5바디감: 2.5
https://brunch.co.kr/@alteractive/532
황칠의 맛은 잘 모르겠지만 부담없이 마시기에 좋은 스타일.
막걸리
장보고의 꿈
고금주조장
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술맛보기
2024년 11월 01일
약간의 아세톤취, 청사과향, 지나면 곡물계열향 삶은감자,
입에 들어가면 느껴지는 강렬한 꿀물느낌, 산미있는 맑은꿀물을 먹는 듯 하다
다채로운 향을 가졌다고 하기엔 어렵지만 맛이 좋다
약주
산샘 소곡주
산샘소곡주
글짓고 밥짓는 수자
2024년 10월 28일
https://brunch.co.kr/@alteractive/529
첨가물 빼고 만든 새로운 버젼인 것 같습니다. 무첨가 유자주는 처음 보는 것 같은데 앞으로 더 늘어나길 기대합니다. 감미료 쓴 뒷맛과 유자의 씁쓸함이 잘 안 어울리기도 해서요. 이 술은 다른 유자주보다 산뜻한 맛이 있네요.
막걸리
완도유자막걸리
고금주조장
큐빈
2024년 10월 26일
의외로 회랑 잘 어울리는 해창12
광어회의 담백하면서도 기름진 맛이, 해창의 묵직함과 산미랑 잘 어울린다.
시트러스 계열의 향이 느껴지는데, 마치 생선에 레몬을 뿌려먹는 느낌과 비슷할 것 같다.
막걸리
해창 12도 찹쌀 생막걸리
해창주조장 주식회사 농업회사법인
