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명예의 전당 🏆

글짓고 밥짓는 수자님이 높게 평가한 술을 보여드립니다.

소주

소주다움45

쌀증류식소주원액, 정제수

500ml / 45% / 45,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2025년 01월 12일


약주

한영석 백수환동주

찹쌀, 누룩, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

백수환동주 중에서도 최고고 우리나라 청주 중에 최고가 아닐까 싶은 술. 한영석 청명주를 좋아하는 사람이라면 그 이상을 보게 될 것!

약주

우리술오늘

찹쌀, 정제수, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

이런 술은 정말 세상에 드믈게 나오는 좋은 술입니다.
일본 가서 게릴라 시음회를 했는데 완전 난리가 났었네요.

https://blog.naver.com/emptyh/221268830356

막걸리

해남 찹쌀생막걸리 9도

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 국, 누룩, 젖산

750ml / 9% / 5,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2025년 03월 18일


막걸리

(1) 단양주 붉은차나락

붉은차나락

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2025년 02월 09일


약주

(4) 이양주 향찰

향찰

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2025년 02월 09일


소주

소주다움50

쌀증류식소주원액, 정제수

500ml / 50% / 66,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 11월 22일


소주

화심소주 40 군고구마

고구마증류원액, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 11월 03일

https://brunch.co.kr/@alteractive

고구마를 좋아하던 싫어하던 이 화심 군고구마 소주는 좋아하게 될 겁니다.

막걸리

이달의 미소 03 - 새내기

정제수, 쌀, 누룩, 조효소제, 에둘리스시계꽃퓌레, 백설탕, 아까시나무꽃

undefined / 15,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 22일

잔말 말고 그냥 맛있음 이랄까. 패션프루츠의 맛과 향을 고스란히 살리고 은은한 곡물의 기운으로 술 느낌도 나는 막걸리.

막걸리

만강에 비친 달

쌀, 서양호박, 누룩, 정제수

500ml / 10% / 17,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

이것도 옛날 라벨. 이렇게 단 술들은 보통 산미로 좀 밸런스를 맞춰줘야하는데 이 술은 산미는 결코 강하지 않고, 맛과 향의 뎁스가 중심을 잡아준다는 느낌이다.

약주

동몽

쌀, 누룩, 정제수

500ml / 17% / 37,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

사진은 옛날 버젼. 당시는 단호박이 들어갔었다. 지금은 단호박도 빠지고 옜날보단 덜 달지만 품위있는 단맛을 내는 한주의 대표주자라고 해도 좋을 술.

기타 주류

허니문

정제수, 벌꿀, 진피, 젖산, 효모

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

꿀술의 달콤함과 진피(귤껍질)의 시트러스향이 어우러진 진짜 맛있는 술. 여름엔 온더락스로 드시길 권함.

약주

한영석 청명주 18.6

찹쌀, 누룩, 정제수

375ml / 18.6% / 26,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일


약주

한영석 청명주

찹쌀, 누룩, 정제수

375ml / 13.8% / 26,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일


약주

한영석 동정춘

찹쌀, 멥쌀, 누룩, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일


막걸리

강릉 새냉이길 막걸리

정제수, 찹쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

새콤달콤하고 부드러운데 무겁지도 가볍지도 않은 악걸리. 상큼한 느낌. 달콤한 휴식같은 막걸리.
강릉산 찹쌀을 저온발효해서 만든 술.

약주

파랑

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

녹파주를 재현한 술. 라벨의 푸른 파도부터 이름에 은근한 단맛과 슬쩍 쌉싸름한 향이 잘 어울리는 깊이 있는 술.

막걸리

훌훌

정제수, 찹쌀, 석창포추출물, 멥쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

강릉 단오제때 전통적으로 마시던 창포주를 새롭게 해석한 막걸리. 단오제 시즌 전후에만 맛볼 수 있는 술이니 놓치지 마시길.

약주

멧돼지찰 약주

멧돼지찰

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 07월 21일


약주

홍승희 문희주

멥쌀, 찹쌀, 누룩, 정제수

500ml / 13% / 49,000원

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 06월 26일

ㄱㄱ

약주

한영석 백수환동주 15

찹쌀, 누룩, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 03월 10일


막걸리

(8) 이양주 붉은 차나락

붉은차나락

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글짓고 밥짓는 수자

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2025년 02월 09일


약주

(7) 단양주 향찰

향찰

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글짓고 밥짓는 수자

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2025년 02월 09일


막걸리

Nerdy Hope Sour(너디 호프 사워)

정제수, 찹쌀, 개량누룩, 바질잎, 효모, 정제효소제

700ml / 5% / 10,000원

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글짓고 밥짓는 수자

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2025년 02월 01일


막걸리

욕망의거친물결

쌀, 정제수, 누룩, 정제효소제, 효모, 유자착즙액, 스피어민트잎

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글짓고 밥짓는 수자

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2025년 01월 09일


막걸리

매료막걸리ver.2

정제수, 멥쌀, 찹쌀, 산딸기, 블루베리, 히비스커스추출분말, 조효소제, 효모, 젖산

750ml / 6% / 7,900원

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글짓고 밥짓는 수자

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2025년 01월 06일


막걸리

임진강쌀막걸리(9%)

멥쌀, 찹쌀, 누룩, 정제수

600ml / 9% / 8,000원

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글짓고 밥짓는 수자

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2025년 01월 01일


막걸리

운정막걸리

정제수, 쌀, 국, 효모

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 12월 25일


막걸리

파주개성인삼막걸리

정제수, 쌀, 국, 인삼, 효모

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 12월 25일


약주

감싸주는날

찹쌀, 멥쌀, 누룩, 정제수, 효모, 국화

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 12월 18일


막걸리

완도유자막걸리

정제수, 팽화미, 쌀입국, 유자즙, 효모, 정제효소, 누룩, 아세설팜칼륨, 팽화밀가루

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 10월 28일

https://brunch.co.kr/@alteractive/529

첨가물 빼고 만든 새로운 버젼인 것 같습니다. 무첨가 유자주는 처음 보는 것 같은데 앞으로 더 늘어나길 기대합니다. 감미료 쓴 뒷맛과 유자의 씁쓸함이 잘 안 어울리기도 해서요. 이 술은 다른 유자주보다 산뜻한 맛이 있네요.

막걸리

밀물탁주

정제수, 밀쌀, 국, 효모

480ml / 8% / 18,000원

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 09월 21일


막걸리

찰진

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩, 누룩

750ml / 7% / 6,000원

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 09월 20일

단술 좋아하는 분들껜 최고의 가성비술일 듯.

https://brunch.co.kr/@alteractive/522

막걸리

세파바이씨(Cepa By C) - 백팔미

정제수, 쌀, 누룩, 개량누룩, 효모, 백팔미

375ml / 10% / 70,000원

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 09월 20일


막걸리

세파바이씨(Cepa By C) - 멧돼지찰

정제수, 쌀, 누룩, 개량누룩, 효모, 멧돼지찰

375ml / 10% / 70,000원

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 09월 20일


약주

동짓달 기나긴 밤

정제수, 쌀, 복분자, 누룩

500ml / 16% / 43,000원

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 09월 20일

복분자가 들어간 과하주. 동짓달에 추운 날 이야기하면서 홀짝홀짝 마시면 좋을 것같은 술이다.

막걸리

바람의 노래

쌀, 누룩, 정제수

500ml / 11% / 17,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

홍천강탁주가 이름을 바꾼 술이다. 담담하고 적당히 무게감 있는 보디, 너무 달지 않아서 편하게 오래 마실 수 있는 술이다.

약주

라이스퐁당17

찹쌀, 누룩, 삼지구엽초지상부, 감초건조, 정제수

500ml / 17% / 20,000원

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

진하고 부드러운 청주. 삼지구엽초의 쌉쌀함이 녹진한 단 맛과 잘 어울린다.

막걸리

콸콸

정제수, 찹쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 08월 21일

시원하게 콸콸!

막걸리

콸콸 12

정제수, 찹쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 08월 21일


막걸리

서울 100리 연꽃술

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩, 연잎, 연꽃

500ml / 15% / 22,000원

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글짓고 밥짓는 수자

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2024년 07월 21일


약주

자광도 약주

자광도

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 07월 21일


막걸리

오늘

찹쌀, 정제수, 곡자

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

감칠맛과 향이 이제까지의 한국술을 넘어서는 새로운 스타일을 만듭니다. 뒤돌아 보면 화사하고 부드러운 인상입니다.

https://blog.naver.com/emptyh/221267530159

소주

주향소주 41

멥쌀, 입국, 효모, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일


소주

병영소주

보리증류식소주원액, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

쌀소주와는 다른 느낌의 증류소주.
보리소주는 좀 더 고소한 맛이 있고 높은 도수지만 깔끔함.

블로그 리뷰 참조
https://blog.naver.com/emptyh/220952846294