글짓고 밥짓는 수자의 명예의 전당

홈

지도

검색

My술장

명예의 전당 🏆

글짓고 밥짓는 수자님이 높게 평가한 술을 보여드립니다.

약주

한영석 백수환동주

찹쌀, 누룩, 정제수

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

백수환동주 중에서도 최고고 우리나라 청주 중에 최고가 아닐까 싶은 술. 한영석 청명주를 좋아하는 사람이라면 그 이상을 보게 될 것!

약주

파랑

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

녹파주를 재현한 술. 라벨의 푸른 파도부터 이름에 은근한 단맛과 슬쩍 쌉싸름한 향이 잘 어울리는 깊이 있는 술.

약주

우리술오늘

찹쌀, 정제수, 누룩

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

이런 술은 정말 세상에 드믈게 나오는 좋은 술입니다.
일본 가서 게릴라 시음회를 했는데 완전 난리가 났었네요.

https://blog.naver.com/emptyh/221268830356

기타 주류

허니문

정제수, 벌꿀, 진피, 젖산, 효모

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

꿀술의 달콤함과 진피(귤껍질)의 시트러스향이 어우러진 진짜 맛있는 술. 여름엔 온더락스로 드시길 권함.

약주

한영석 청명주 18.6

찹쌀, 누룩, 정제수

375ml / 18.6% / 26,000원

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

약주

한영석 청명주

찹쌀, 누룩, 정제수

375ml / 13.8% / 26,000원

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

약주

한영석 동정춘

찹쌀, 멥쌀, 누룩, 정제수

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

막걸리

강릉 새냉이길 막걸리

정제수, 찹쌀, 누룩

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

새콤달콤하고 부드러운데 무겁지도 가볍지도 않은 악걸리. 상큼한 느낌. 달콤한 휴식같은 막걸리.
강릉산 찹쌀을 저온발효해서 만든 술.

막걸리

훌훌

정제수, 찹쌀, 석창포추출물, 멥쌀, 누룩

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

강릉 단오제때 전통적으로 마시던 창포주를 새롭게 해석한 막걸리. 단오제 시즌 전후에만 맛볼 수 있는 술이니 놓치지 마시길.

약주

멧돼지찰 약주

멧돼지찰

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 07월 21일

약주

홍승희 문희주

멥쌀, 찹쌀, 누룩, 정제수

500ml / 13% / 49,000원

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

ㄱㄱ

약주

한영석 백수환동주 15

찹쌀, 누룩, 정제수

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 03월 10일

약주

라이스퐁당17

찹쌀, 누룩, 삼지구엽초지상부, 감초건조, 정제수

500ml / 17% / 20,000원

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

진하고 부드러운 청주. 삼지구엽초의 쌉쌀함이 녹진한 단 맛과 잘 어울린다.

막걸리

콸콸

정제수, 찹쌀, 누룩

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

시원하게 콸콸!

막걸리

콸콸 12

정제수, 찹쌀, 누룩

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

막걸리

서울 100리 연꽃술

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩, 연잎, 연꽃

500ml / 15% / 22,000원

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 07월 21일

약주

자광도 약주

자광도

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 07월 21일

막걸리

오늘

찹쌀, 정제수, 곡자

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

감칠맛과 향이 이제까지의 한국술을 넘어서는 새로운 스타일을 만듭니다. 뒤돌아 보면 화사하고 부드러운 인상입니다.

https://blog.naver.com/emptyh/221267530159

소주

주향소주 41

멥쌀, 입국, 효모, 정제수

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

소주

병영소주

보리증류식소주원액, 정제수

(0)

글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

쌀소주와는 다른 느낌의 증류소주.
보리소주는 좀 더 고소한 맛이 있고 높은 도수지만 깔끔함.

블로그 리뷰 참조
https://blog.naver.com/emptyh/220952846294