이벤트 소개
토종쌀은 일제강점기와 산업화시대를 거치며 자취를 감쳤습니다. 최근 우보농장에서 토종쌀 300여종을 복원하고 계시는데요. 그중 5종을 골라 막걸리로 만들었다고 합니다.
쌀의 원료에 따라 어떤 맛 차이가 있을지 느껴보실 수 있을 것 같습니다. 토종쌀은 생산량이 많지 않아 이번 기회를 놓치면 내년에 가능할거에요.
11월 19일 일요일 오후 2시, 강남역 근처 요즘우리술 바틀샵에서 진행합니다.
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